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中国 2020-10-23 15:49:32

东北部分乡村仍保有做馇子面习俗:选用新玉米,用草木灰吸湿

无字幕成片

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带包装成片

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300 USD

摘要

在东北一些乡村,秋收之后用新收获的玉米做淀粉,是沿袭多年的习俗。拍客探访辽宁丹东的一处粮米加工房,这里至今仍在按传统方式做粉子、馇子面。村民说,用草木灰吸湿的做法,至少有两百年了。

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